つぶやき

のほほんと自由に生きる50代。 塩がじゃりじゃりついたしょっぱい乾燥梅は、食の駅(高崎・吉岡)にあるらしい。
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カテゴリ:料理 > キャベツ

ハウス 味付けカレーパウダー 58g×2個 ニンニク入り。 炒め物は、創味シャンタンを使ったりしますが、それにも飽きた時は、さらにカレーパウダーを追加です。 でも、最近高齢親が辛いのがダメになってきて、ほんの少ししか使えなくなってきたのが、私的には物足りない ...

キンコー醤油 黒豚みそ 200g新品価格¥540から(2020/3/29 18:42時点) キャベツが水っぽくなくで、蒸して肉味噌と和えてあるのかも。 甘じょっぱくて美味しかったです。 ...

多忙のため、料理記事で。クリスマスだからというわけではないです、 全然(^^; 最近、キャベツと白菜が安かったので、その2つを交互に食べていました(^^; でもこれは、外で食べたもの。 肉味噌は、生姜のような味もしたな〜。 炒めてあるというか、蒸して肉味噌を絡めた ...

多忙のため、料理日記で(^^; 仕事が忙しくて日記が進まない―――。でも、もうすぐ暇になります(^^; 1)ニンニクとキャベツを炒める 2)もやしを入れて炒める 3)カレーパウダー、創味シャンタン、ナンプラーで味付け カレーパウダーとナンプラーが意外と合いました。 S ...

キャベツは、生でよし、煮てよし、炒めてよし、焼いて良し、と万能選手。 ちくわも入って、ニンニクがきいて、ナムルも美味しかった。 海苔と糸唐辛子がアクセントだ。 S&B シーズニング ナムル 13g×10個 ...

これは、美味しかった! なんとなく塩こうじ味? ハナマルキ 塩こうじ 230g×3個 野菜は、キャベツ、もやし、ニンジン、小松菜あたりかな? 大変、肉には、下味と片栗粉が付いてたっぽい。 ...

キャベツとビーフンをニンニクと中華だし味で炒めた感じ。 干しエビのダシが美味しい。 ...

よくある、サンドイッチの中身的な。 マヨネーズとコショウで味付け。 足りない人は塩ちょっと足して。 今まで親がマヨネーズ嫌いで作ってなかったんだけど (味がではなく、脂肪を気にするという意識で。超神経症だから) 最近作ったら、懐かしくておいしかった。 親ウケ ...

調理実習で作ったもの。なつかしい給食の味がしました。 (1人分) キャベツ 60g 卵  1/2個 ハム  1/2枚 サラダ油  1g 塩  0.8g 酢 6g こしょう  少々 ハチミツ   2g マスタード 2g ①キャベツを1cm角に切り、塩と ...

キャベツはさっと茹でて、冷蔵庫で冷やしておきます。 ササミは、家にあったささみの水煮缶。 めんつゆだけでは味気なかったので、かつお節も入れました。 キャベツがたくさん食べられます。 ...

最近、塩ごま油キャベツとかはやってますけど、 それに塩コンブ入れたバージョンですね。 キャベツは生です。塩コンブと一緒に揉んだっぽい。 コンブとごま油、合うわー。 ...

クリームシチューの中に、 大きいロールキャベツが! 肉の入り具合と言ったら、この上なし。 合挽き肉+玉ねぎだったかな。 ...

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