材料 エビ（小）　12〜15尾 豆苗　　　　　　　1束 にんにく　　　　　1片 中華スープの素　小さじ1/2 酒　　　　　　　　　大さじ　1 塩コショウ　　　　少々 サラダ油 ①エビは、塩と片栗粉をまぶし１度洗い流して、塩、コショウ、酒少々で下味を付ける ②豆苗は食べや ...