つぶやき

のほほんと自由に生きる50代。 塩がじゃりじゃりついたしょっぱい乾燥梅は、食の駅(高崎・吉岡)にあるらしい。
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カテゴリ:料理 > かぼちゃ

かぼちゃ  200g はちみつ  小さじ2 しょうゆ   大さじ1/2 水      1/3カップ ①かぼちゃは、ひと口大に切る ②鍋にかぼちゃと水、はちみつを入れ火にかける  煮だったら弱めの中火にし、しょう油を加えて落とし蓋をする ③かぼちゃに火が通り、汁気がなくな ...

ねっとりさといもがおいしー。肉は入っていなくて、ごまだったと思う。 かぼちゃのマッシュは、ほんのり甘かったです。クミンシードが入っていて、案外クミンとも合うんだなーと。 お弁当の彩りとしてよさ気。 【追記】 自分でマッシュかぼちゃを作ってみた。参 ...

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