つぶやき

塩がじゃりじゃりついたしょっぱい乾燥梅は、食の駅(高崎・吉岡)にあるらしい。
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カテゴリ:おかず > レタス

冬、レタスのサラダは寒いので、スープにします。 ニンニク、玉ねぎを入れて、レタスは最後ぐらいに入れます。 味付けは、シャンタンとナンプラー。レモン汁も入れると、よりタイっぽくなるかも。 最後に、卵を割って入れて、適当にかき混ぜて終わり。 ユウキ ナンプラ ...

レタスのスープ。最後にカイワレちらして。 コンソメでも、ナンプラーでも。 ...

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