筑前煮風ですね。
面倒がらないで、手羽元のみ別に圧力かけましょう。
アップ写真の右上の方に見える野菜、
食べた感じは「いもがら」だと思ったら、
「割り干し大根」とのことでした。
相当干してあります。シナシナです。
しいたけ肉厚でおいしい!
面倒がらないで、手羽元のみ別に圧力かけましょう。
アップ写真の右上の方に見える野菜、
食べた感じは「いもがら」だと思ったら、
「割り干し大根」とのことでした。
相当干してあります。シナシナです。
しいたけ肉厚でおいしい!
のほほんと自由に生きる50代。 塩がじゃりじゃりついたしょっぱい乾燥梅は、食の駅(高崎・吉岡)にあるらしい。
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